鸡胸肉: 1手掌， 黄瓜: 1根， 鸡蛋: 1个， 薄盐生抽: 适量， 黑胡椒: 适量
1原料集合
2鸡胸肉用刀剁成泥状，加薄盐生抽和黑胡椒适量，搅拌均匀
3黄瓜用工具切成薄片备用。 剩余部分，大块儿可留下造型，其余小块儿剁碎拌入肉泥
4鸡蛋摊成薄片。 用刀切成方形，剩余蛋边剁碎后拌入肉泥
5将肉泥放在鸡蛋皮上，卷成蛋卷。 烤箱180度，上下火，中层，烤10分钟左右。 出炉后切段即可
6用黄瓜条将鸡蛋卷裹起
7码放盘中即可。
8搭配酸奶和主食，简单健康的早餐，带来一天的美好开始。