水果班戟

原料

牛奶奶粉冲泡): 200g, 鸡蛋: 50g, 黄油: 15g, 低粉: 80g, 糖: 20g, 水果: 若干, 淡奶油: 200g

步骤

1准备水果

2调面糊:冲泡奶粉加过筛的低粉,趁温热加黄油,加搅拌过的鸡蛋,整个调拌均匀待用

3将面糊在小平底锅里做成圆圆的面皮,无需加油和翻面皮

4分几次加糖打发奶油

5包上水果好好享用吧


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