番茄: 2个， 鱼片: 1小碗， 葱: ， 生姜: ， 蒜头:
1鱼片里放点淀粉,料酒,胡椒粉抓匀,放置10以上
2锅内少许油,煸香生姜片和葱白.
3入番茄翻炒出汁后放水,加点盐煮开.
4入鱼片,变色后立即出锅
5把葱绿和蒜末放在菜头.锅内烧热少许油,浇在菜上,兹兹的声音真动听O(∩_∩)O哈哈~立马香气扑鼻
周末犒劳胃