鸽子: 1只， 火腿: 2片， 草菇: 少许， 真姬菇: 少许， 小香葱: 几根， 姜: 几片， 枸杞: 几颗， 料酒: 少许， 盐: 少许
1南瓜用水果雕花器在上面三分之一处切开，可以先用小刀画出一条印，不容易切歪
2去瓤
3鸽子洗净剪小焯水
4其它食材洗净切小
5先把鸽肉放入南瓜盅，再加入其它食材，加少许料酒和盐，不必另外加水
6加上盖子放入蒸锅，也可以不加盖子，不加盖会蒸的时间稍短一点
7我加盖蒸了30分钟没太熟，拿掉盖子又加了10分钟。
8出锅撒上小香葱
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