面粉: 一碗, 鸡蛋: 4, 韭菜: 2把, 菠菜: 一把, 生姜: 一点, 粉条: 一小把, 盐和十三香: 多一些
1粉条泡软,早饭时泡的。切断,小炒;鸡蛋炒碎,晾凉!
2温水和面!
3各种原料汇集搅拌!
4长方形面片,菜铺平开卷,边卷边收,我就忘记收了,都扁了。
5皮薄才好吃!我觉得蒸过不好吃,只蒸了17分钟,觉得刚刚好!