干米粉: 200g， 猪肉: 一小块， 芹菜: 两根， 红辣子: 半个， 葱蒜: ， 邯郸豆瓣酱: ， 小米椒:
1买干米粉，要粗的那种。提前一天煮好并浸泡待用
2准备材料，肉切丁
3配料，葱蒜，小米椒
4我准备了一点特殊的东西，自制腊肠，别具风味，也可没有。
5加调料翻炒出锅，加了少量番茄酱和耗油，邯郸豆瓣酱本身很咸，酌量加盐。
6米粉过热水，肉酱盖米粉上面
7肉酱比较辣，我配了一些豆苗，非常清爽哟