原料

土豆: 3个（够五个人吃）， 酱油: 3勺， 水:

步骤

1土豆去皮洗净切块

2锅内放油倒入土豆煎至两面金黄后倒入水直至刚好没过土豆，再加入酱油

3盖上锅盖大火收汁，收到只剩下三勺汁便可以盛盘