西红柿: 一个， 鸡蛋: 一个， 面条: ， 葱末: ， 姜末: ， 酱油: ， 盐: ， 香油:
1鸡蛋加少许盐，打散备用；西红柿切块，备用
2炒锅油热后，倒入蛋液，把鸡蛋炒好后，放入西红柿块，加少许酱油，翻匀
3加入清水，煮开后放入面条，面条煮好后，放盐和香油调味，就ok了