巧克力摩卡冰淇淋

简介

在澳洲一个叫COCOBLACK的地方喝过后回来自己模仿著做的

原料

冰摩卡咖啡一杯,香草冰淇淋球一个,巧克力冰淇淋球一个,黑巧克力若干,黑巧克力粉若干,蛋卷一根

步骤

先融化黑巧克力,可放微波炉,或隔水融化。 把融化的巧克力涂在杯子的杯壁上。 倒入冰摩卡咖啡 放入2个冰淇淋球 撒上写巧克力粉 最后放上蛋卷装饰

小技巧

味道的好坏在于咖啡的香浓程度和黑巧克力的质量,以及冰淇淋的口感上。


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