（卷曲）意大利面: 3圈， 西兰花: 小半只， 胡萝卜: 2小根， 葱: 1-2根， 大蒜: 2粒， 橄榄油: 适量， 海盐: 适量， 干蘑菇: 3-4朵， 绿色包菜: 1/4朵
1煮好开水，将锅放电热板上加热。
2开水沸腾入锅，放入意大利面，加适量橄榄油。
3平底锅加热放橄榄油，加入切碎的蒜葱爆香，再加入切块的干蘑菇。
4香味出来后加入切好的胡萝卜块，绿色包菜，炒段时间再加入西兰花。配料可以加盐，生抽适量。
5期间意大利面的面汤可以加进去炒菜。直至汤与菜平。将炒的菜作为汤用。
6小火炖会青菜汤，捞出意面到碗中，倒入蔬菜汤。