简介

关于水果可根据个人口味自行选择，我选择的是樱桃。

原料

新鲜水果50克，炼乳50克，凉白开300毫升

步骤

1、凉白开加入炼乳调匀，放入保鲜袋，然后放入冰箱冷冻（保鲜袋尽量用大号的，放入冰箱尽量平放，这样冻出的冰比较薄，做冰沙的时候比较容易弄碎）等待成冰。 2、水果洗净其中一半挤成果汁，一半切碎。 3、拿出冻成冰的炼乳水，在装冰的保鲜袋外面在包一层毛巾，然后用茶杯用力把冰擀成冰沙。 4、把冰沙装入小碗，撒上果汁和碎果粒即可。

小技巧

1、保鲜袋尽量用大号的，放入冰箱尽量平放，这样冻出的冰比较薄，做冰沙的时候比较容易弄碎。 2、保鲜袋外面一定要包一层毛巾，不然茶杯用力擀会把保鲜袋弄破病会撒出来。 3、擀冰的茶杯尽量选择厚的瓷茶杯，这样比较省力。