原料

杏鲍菇: 个， 青椒: 个， 盐: 适量， 酱油:

步骤

1杏鲍菇焯水后，切片，厚度在2~3cm

2青椒切好备用

3油热后先放青椒，然后加入杏鲍菇翻炒，放入适当的盐，酱油。大火收汁。

小技巧

做菜，用心比技巧重要。