西葫芦: 1个， 鲜虾: 1斤， 面粉: 少量， 饺子皮: 吃多少买多少， 鸡蛋: 2只
1西葫芦擦丝用盐沙下挤出水分 鸡蛋炒碎 鲜虾剥皮 盐少许 放到一起搅拌均匀 哈哈～我们的馅料准备好啦
2因为没有计划的想吃这口.所以时间略赶！没有时间搞什么和面手捍饺子皮了.直接楼下买的现成的直接包！包的时候确保每一个半成品锅贴里都有一只虾仁～
3煎锅底刷油.开中小火码放均匀后.淋醋水盖锅盖！醋水适量酌情放但也不能放多！两次基本就可以～这里特别说一下为啥一定要淋醋水（深色的醋哦）淋了醋水之后的锅贴底会比较脆～
4等待出锅咯～