原料
打发奶油: 适量, 低筋面粉: , 糖粉: , 鸡蛋: 两个, 饼锅:
步骤
1奶油我买的是金钻。 之前的奶盖贡茶篇中我也介绍过它。很钟爱的哦~ 买一瓶可以做榴莲班戟 还能陪个奶盖贡茶 , 我总觉得用到奶油坏掉也用不完......
2班戟皮做法: 牛奶120g 鸡蛋一个 低筋面粉45 g 糖粉 10g 将鸡蛋打散,筛子筛入低筋面粉,这样面粉没有颗粒 做出来的饼饼味道好次~ 根据搅拌出来的面加入牛奶,面糊要稀一点才好~ 注意: 1 每次少放一点面糊,耐性的摊成一张,再开火 这样做出的皮形象比较完美~ 2 如果自己调不好班戟皮的面糊,可以上淘宝上网购一下下~ 价格很实惠,量很足。。。。。 奶油打法: 如果自己家里没有搅拌器,那就自己动手打发也成~ 一样的炒鸡简单
3基本上就完事儿了~ 摊好的班戟皮上放上奶油和榴莲,包一包 卷一卷 就成了~
4别看我们长得丑点,但是我们味道真的嘎嘎滴 稍微总结一下,做成榴莲班戟一共分三步。第一步 把材料准备好,第二步 摊好班戟皮 打发奶油 ,第三步 包起材料 全部齐活儿~
5我是大石榴 一只法学大四汪,喜欢运动的汪 为了在家吃到最美味的,我才开始做饭。 石榴吃饱了 就是我的成果展示 虽然不是专业厨子,但绝对是专业吃货。 欢迎监视我们的伙食 简单的生活,比诗更浪漫。 温暖治愈你的心和胃
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