小炒蟹味菇

原料

蟹味菇: 2盒, 生抽: 2勺, 青椒: 1只, 猪肉: 50克

步骤

1蟹味菇用开水寖泡10分钟,捞出待用。

2青椒、猪肉切丝待用,猪肉忘了照照片?

3热锅凉油放入肉丝煸炒变色后放入蟹味菇,继续煸炒。

4加生抽,煸炒均匀上色后放入青椒丝。

5青椒炒至变色,出锅即可。

6出锅


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