芋头: 个， 牛腩: 克， 姜: 片， 八角: 个， 生抽: 勺， 老抽: 适量， 盐: 适量， 桂皮: 适量， 香叶: 适量， 大蒜子: 瓣， 干辣椒: 个
1牛腩切块放生姜焯水
2油烧热 放入大蒜子 八角桂皮 生姜 炒香
3加入牛腩 香叶 干红辣椒炒香
4放入生抽 老抽 翻炒 加水没过牛腩 煮开
5将牛腩放入高压锅 上汽十五分钟 再将芋头倒入 上去五分钟 完成