懒人美式汉堡

原料

牛肉馅: 700g, 盐: 若干, 蒜粉: 若干, 白胡椒粉: 若干, 黑胡椒粉: 若干, 鸡蛋: 一只, 番茄: 若干片, 原味酸奶: 若干, 海鲜酱: 若干, 面包: 若干

步骤

1将盐、蒜粉、白胡椒粉、黑胡椒粉、鸡蛋全部倒入牛肉馅中。用手搅拌。

2将部分肉馅捏成圆饼。

3中火煎8-10分钟。要经常翻面。快好时侧面也要煎一下。

4酸奶和海鲜酱加一点点盐搅拌做汉堡酱汁。

5烤箱200度上下火。3-4分钟看下表面有点颜色就好了。

6面包底部抹上酱汁。放上番茄片。再放上汉堡。

7可根据自己的口味。加入其他沙拉菜或者芝士片。就是这么简单。一个家庭汉堡就在15分钟内完成了。


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