芦笋 5: 根， 百合 2: 头， 胡萝卜 半: 根， 黑木耳 少: 量
1鲜百合剥好洗干净，芦笋洗净根部稍微去皮，胡萝卜切片焯水煮熟
2锅内放少量的油，待油温烧至七成，稍冒烟放入姜丝，蒜片，待姜丝蒜片出香味倒入芦笋胡萝卜鲜百合，翻炒两下放盐和豆瓣酱，再翻炒两下，加少于水，煮沸就可以马上出锅加点鸡精就好了！不能翻炒过久，鲜百合和芦笋很容易熟！
3黑木耳我这次烧没加，来不及泡发了！
4与百合不能与什么同吃相克食物如下： 百合+羊肉：腹泻 百合+猪肉：一起吃会引起中毒 与百合能同吃的最佳搭配食物： 百合+鸡蛋：滋阴润燥清心安神 百合+银耳：滋阴润肺 百合+芦笋：抗癌 百合+竹荪：润肺止咳
百合别名：蒜脑薯、重迈、中庭、重箱、摩罗、强瞿、百合蒜 禁忌人群：风寒咳嗽、脾虚便溏忌食。 适宜人群：适宜哮喘、肺燥者。