空心菜苗: , 鸡蛋: , 鸡茸玉米羹汤料:
1将空心菜苗洗净
2锅中放适量水
3水开后将汤料倒入搅拌均匀
4煮上两分钟后,将鸡蛋液撒入锅中成蛋花状
5待鸡蛋熟后关火将空心菜苗放入汤中即可,喜欢香油味道的也可以放几滴...
记住空心菜苗一定要关火后在放入汤中哦....因为它们太嫩啦~~