原料

罗氏虾: ， 姜葱盐等配料:

步骤

1罗氏虾要剪，开背，盐，姜葱腌制半小时以上。

2小油锅，炒虾，入料酒。 调味。喜欢吃辣的，就先入辣椒，煸香。 酱油，糖，胡椒粉调味。

3出锅淋香油。