自制黄桃罐头

原料

黄桃: 640克, 冰糖: 100克

步骤

1四个中等大小黄桃,图中总共640克,冰糖100克,冰糖可以随自己口味增减,糖太少不容易保存,口感也不太好

2黄桃去皮切块

3黄桃入锅加水没过,冰糖也一起放进去

4大火煮开后,用勺子撇去上面的浮沫,小火煮至黄桃变软关火

5趁热装玻璃,这样能保证瓶内真空,冷却后放入冰箱,可以保质很久哦

6冰箱冷藏后,罐头的盖子就是凹进去的,即是真空了

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