椒盐麻酱烧饼

原料

芝麻酱: 适量勺, 中筋面粉: 500克, 水: 适量克, 香油: 一勺, 盐: 适量克, 白芝麻: 适量克, 植物油: 适量克, 花椒: 20粒, 小茴香: 一小把

步骤

1将花椒小茴香放锅里炒香,别放油啊?

2放石臼里捣碎

3成这样,很香!放盐成椒盐!

4发面揉好切成小荠子,擀成薄皮,抹匀麻酱,撒椒盐,卷成卷,醒会面。

5把醒好的面卷在擀成皮,抹麻酱,撒椒盐

6粘芝麻,先刷点酱油

7开始烙!

8出锅

9层分的还行吧?

小技巧

椒盐别放多了


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