烤箱牛排

原料

牛排 (steak ,rib eye更嫩): 一块, 洋葱: 半个, 蘑菇: 3-4朵, 牛排酱 (照烧酱各种你喜欢的酱料都可以搭配): 分量取决于酱料咸淡程度, 意大利综合香草(干): 装饰用 分量随意

步骤

1牛排室温解冻 或者微波炉解冻(如果是新鲜牛排就省略这步骤啦

2牛排用BBQ酱涂抹均匀 放置15—20分钟

3切洋葱 蘑菇等蔬菜 切条状最棒

4烤盘放上锡纸,牛排放上去 均匀撒上蔬菜 再用bbq酱少许霖在蔬菜和牛排表面

5烤箱200度 无预热 15—20分钟 取决于牛排厚度


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