茶叶鹌鹑蛋

原料

鹌鹑蛋: , 茶叶: , 料包: , 老抽: , 食盐:

步骤

1准备好鹌鹑蛋、料包、茶叶和老抽

2把料包用纱布包起来

3锅内放上适量的水,烧开

4将料包放入开水里面,稍微煮一下,成汁

5把洗好的鹌鹑蛋放入汁当中,煮沸

6盖上锅盖,小火煮30-40分钟(当然时间越长越好吃)

7中间打给锅盖,用勺子把鹌鹑蛋的壳拍破


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