特制炸鸡腿

原料

鸡腿: 3只, 盐: 适量, 鸡粉: 1小勺, 蚝油: 半勺, 酱油: 1勺, 辣椒面: 1勺, 生粉: 2大勺

步骤

1鸡洗干净(少拍了1只)

2拆骨

3调料

4腌制半小时至1小时(想入味,可多腌制一会)

5把腌制好的鸡腿裹上生粉

6然后就可以下锅,炸到金黄色捞出

7香香脆脆的炸鸡腿就可以出锅了

小技巧

裹干生粉是重要的步骤哦


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