原料

葱花: 300克， 面粉: 200克， 盐: 10克， 猪油:

步骤

1葱洗净晾干

2切葱花，撒盐➕白胡椒粉或13香

3面粉

4➕温水，揉成条

5擀成薄皮

6放入葱花

7卷起来，切段

8切段的切面

9手压扁

10擀成饼，➕面粉

11锅内倒入之前熬好的猪油，放入葱花饼煎，至表面金黄即可，翻面继续煎

12差不多这样

13还有圆的，拍照开吃

小技巧

一定要用猪油，真的炒鸡酥脆爽口的，