大头虾: 700g， 龙口粉丝: 一扎， 料酒: 五勺， 盐: 适量， 酱油: 适量， 蒜蓉: 爱吃的可以多放点， 葱花: 同上
11.我买的是大头虾，由于今天节日，市场阿姨不帮忙开边，说节日太忙，好吧，自己回家用刀子一个一个来，小tips：要从虾的脚那边下刀子，背部开是更复杂的，把虾的
22.放点料酒和姜蓉腌制半小时。
33.蒜蓉到锅里热油翻炒一下放点盐和酱油备用。
44.粉丝垫底，虾摆盘，蒜蓉淋在虾上面，大火蒸8分钟后撒葱花，开吃！
要从虾的脚那边下刀子，背部开是更复杂的，把虾的