肥牛: ， 土豆: ， 洋葱: ， 胡萝卜: ， 咖喱块: ， 米饭:
1土豆、胡萝卜、洋葱切小块。
2锅内放油，放入肥牛、土豆、胡萝卜、洋葱爆炒。
3肥牛变色后，放入适量水和咖喱块大火煮到粘稠。
4米饭浇上浓稠的咖喱肥牛