法式煎吐司

原料

日本北海道吐司: 两片, 生鸡蛋: 一枚, 白砂糖: 适量, 牛奶: 适量, 黄油: 适量

步骤

1鸡蛋打匀和牛奶混合,牛奶不用太多,确保有奶味就好

2热锅(能让黄油缓慢融化的热度即可)之后放入一小块黄油,把锅底沾满后关火

3吐司快速放入牛奶蛋液,翻面再沾一次,一定要快,不要让整个吐司都被水浸透了

4吐司下锅,不断翻面,中间加入白砂糖,看着颜色差不多就可以出锅了


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