原料
蝶形意大利面: 2cup, 水: , 盐: , 胡萝卜,西兰花: 1根,1多, 甜洋葱,西芹,蘑菇: , 调味料: , 橄榄油: 3 tbs, red wine vinegar: 2 tbs, 腌橄榄,basil: 适量, 糖: 1 tbs, 大蒜: 5片, 黑胡椒: , mayonnaise: 1/3 cup
步骤
1水沸腾后放入意大利面条然后加入适量盐,然后大概煮7-8分钟。捞出凉水冲一下。
2西芹,胡萝卜,洋葱切丁。 蘑菇切片,西兰花切小块,不要根茎
3西兰花,蘑菇放入热水中烫一下,大概煮1-2分钟。生一点好吃。然后凉水冲
4把橄榄油和红酒醋搅拌均匀然后放入糖,切片的大蒜,切片的橄榄,basil,蛋黄酱搅拌均匀。
5把面条和所有蔬菜放入酱里搅拌就可以了
小技巧
我在dressing里有放了点ranch因为我醋一下子倒多了。也可以放冰箱冷藏1小时厚再吃。味道也不错的