veggie soup

原料

洋葱: 半个, 蒜: 1, 胡萝卜: 2, 芹菜: 2根, 土豆: 1, 红兵豆(red lentils): 200g, 西红柿: 230g, 姜: 一小块, kummel: , 干罗勒:

步骤

1锅中放入一大勺橄榄油,切好洋葱和蒜,倒入锅中,等待一会儿,放入胡萝卜和芹菜。非常小的火蒸10分钟。

2土豆切块放入 煮5分钟后放入一升半的水直至沸腾,加盐和胡椒,放入兵豆

3煮10分钟,将一整片姜放入,番茄,kummel,干罗勒,煮10分钟


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