白萝卜: 1个， 胡萝卜: 1个， 指天椒: 10个， 蒜: 1个， 白醋: 适量， 白砂糖: 适量， 盐: 少许
1萝卜切成长条状
2部分萝卜切片，尽可能切薄
3切好的萝卜用盐水浸泡一下，10分钟后，滤水，放在碟子里备用……
4蒜切碎，辣椒切粒备用
5根据自己能接受的酸度适量添加白醋^_^
6把切好的萝卜和蒜，辣椒等调料放进玻璃容器里，同时添加白醋，砂糖^_^
7美味可口的酸辣萝卜制作完成。放在冰箱，一个小时左右吃风味更佳哦～^_^