桂花鱼: 1条， 姜: 几片， 酱油: 1勺， 蒸鱼豉油: 3勺， 盐: 几克， 葱: 2根
1买回来的鱼清洗干净，要注意肚里的黑膜尽量去除
2在鱼身上切几刀，将鱼两面和内部均匀抹上盐，大概平时做菜的分量，腌至少10分钟
3腌好的鱼，淋上蒸鱼豉油、生抽，一小勺猪油
4好了，可以上锅蒸了，蒸15min，再关火闷8min，开盖上桌吧～是不是又方便又好吃?我家两个宝宝都很喜欢，这是吃了几口才想起来要拍照…
注意鱼在蒸的过程中，绝对不要揭开锅盖，否则会腥