冬瓜粉葛薏米水鸭汤

原料

冬瓜: 1斤, 薏米: 适量, 盐: 适量, 姜片: 数片, 水鸭: 2斤, 粉葛: 1斤

步骤

1冬瓜不用去皮切片。

2粉葛去皮切片。

3水鸭去皮加姜片飞水。

4薏米用干锅炒片刻。不要炒焦。

5全部材料放入电压力锅里面。按老火汤键。

小技巧

薏米炒一下就没有那么寒凉。


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