香辣肉酱

原料

猪肉: 适量, 香菇: 适量, 大蒜子: 适量, 生姜: 适量, 生花生: 适量, 生芝麻: 适量, 辣椒: 适量, 干黄酱: 适量, 老抽,生抽,料酒: 适量

步骤

1生姜

2香菇

3大蒜子

4干辣椒

5芝麻

6花生碎

7干黄酱

8先把肉末放油锅里面炸干水分

9依次把香菇,花生,辣椒,芝麻,生姜,大蒜放进油锅里面炸到没有水汽,然后放干黄酱熬一个小时。

10熬到阵阵飘香,颜色深沉ok,冷却就可以直接吃了

小技巧

油最好多放点,利于保存,熬制过程中每种辅料水分尽量炸干点,免得变质了,如果不是不粘锅,就一定得多翻动,不然会粘锅


相关菜谱

  • 香辣?肉酱
  • 香辣肉酱
  • 香辣肉酱
  • 香辣肉酱
  • 香辣肉酱
  • 香辣猪肉酱/肉酱辣子
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣肉酱面
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣猪肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 葱香辣肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱
  • 香辣牛肉酱