玉米面: 多半瓢， 白面: 两瓢，约是玉米面的三倍， 水: 适量
1先把玉米面倒入盆里，用开水将玉米面烫熟，水不用太多，没有干面即可
2放一会，温和之后开始和面
3和成型，加入白面粉，继续和面，用凉水和面即可
4和好后盖湿布或者盖盖子放置一会
5切成剂子开始擀成面饼
6撒上点面，别粘面板
7转圈擀，擀成薄薄一层
8锅预热后放饼，盖盖中小火一分钟饼上出现大鼓包可以翻面
9再烙半分钟，两面都上色可以出锅了
10很简单吧