六寸戚风蛋糕胚: 一个， 新鲜草莓: 适量， 蓝莓: 适量， 奶油: 大约500ml， 糖: 适量， 菠萝: 适量
1将蛋糕胚平分成两层或三层。
2在奶油中加糖，先打一下试试甜度，若觉得合适，打至花纹可以固定就可以用来抹蛋糕啦。
3在每层蛋糕片中抹上奶油，加上切碎的草莓丁和菠萝丁。
4进行最后的裱花。
5在上面放上看似随意摆放的草莓，注意草莓的柄不要去掉喔,这样才会更好看呢，最后在水果上筛上一层糖粉。
裱花的搭配这款蛋糕以淡色为主，其实外面抹不平也没关系，这次采用了用抹刀竖着抹，营造一种特别的纹理，也别有感觉呢。