原料

黄油: 75克， 糖粉: 55克， 鸡蛋液: 1大勺， 蔓越莓: 35克， 低筋面粉: 115克

步骤

1黄油室温融化加糖粉搅拌均匀

2加入鸡蛋液搅拌均匀

3倒入蔓越莓

4倒入低筋面粉

5搅拌成面团

6铺一张油纸，用手把面团塑形成适合大小的长方体，放置冰箱冷冻！冷冻！冷冻1小时

7切成厚度一致的片，预热烤箱200度5分钟，放进预热好的烤箱中层，150度烤15分钟