芝心薯球

原料

红薯: , 土豆: , 盐: , 黑胡椒: , 白芝麻: , 豌豆: , 芝士:

步骤

1土豆,番薯蒸熟,去皮

2分别压成泥,加盐,黑胡椒,搅匀,放凉备用

3等待薯泥变凉的时候,可以准备奶酪,切成小块

4取适量薯泥,捏成扁圆形,中间放上奶酪,搓成圆球,放进有芝麻的碗里,摇晃一下让薯球沾满芝麻

5也可以在薯泥里面加一点豌豆,玉米,胡萝卜

6烤箱预热200度

7把薯球放入烤箱,中层,200度,15分钟,就可以吃了


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