简简单单一顿美餐,营养丰富、吃得舒服~天贝酱打卤面·圆满素食

原料

天贝: 适量, 芹菜: 适量, 青红椒: 适量, 生姜: 适量, 盐: 适量, 生蘸酱油: 适量, 素蚝油咸香酱汁: 适量

步骤

1【准备食材】天贝、芹菜、青红椒、生姜、盐、素蚝油咸香酱汁、生蘸酱油(生抽:白糖:料酒=6:2:1)

2天贝、芹菜、青红椒、生姜,通通洗整切碎

3锅里多放油,天贝和生姜末先放下去,炒到有锅巴

4小尖椒放下去炒一分钟

5再把青椒和芹菜碎放下去炒一分钟

6放盐、生蘸酱油、素蚝油咸香酱汁,继续炒两分钟

7放点香油翻匀

8起锅

9香喷喷

10拌饭吃面都很好

11馋了,有莫有......

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小技巧

素蚝油咸香酱汁可以在网上买,也可以自己做, 做法点连结咸香调味汁: )


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