卤鸭肠爆炒青椒

原料

卤鸭肠: 250g, 青椒: 3个, 大蒜: 3颗, 盐: , 味精:

步骤

1先将大蒜、青椒洗净,大蒜切成末状,青椒切丝,卤鸭肠切成一小段一小段的

2锅烧热,放入青椒丝。放少许盐

3将卤鸭倒入锅中。不停翻炒5-10分钟,放入少许味精。起锅

小技巧

1、青椒不宜炒的时间过长。


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