原料

云味紫米: 150克， 大米: 600克， 白醋: 适量， 海苔: 10片， 云味紫米: 120克， 牛奶: 400毫升， 椰浆: 250毫升， 冰糖: 适量， 芒果: 半个

步骤

11.紫米饭团： 把淘洗干净的大米和紫米，以4:1的比例放入蒸笼，蒸熟后，取出晾凉。

2加少许白醋拌匀，然后双手稍稍浸水； 拿适量米饭捏成饭团，包上海苔就完成了

32.紫米椰浆芒果露： 锅内倒入热水，放入淘洗过的紫米煮熟； 倒去水后，加入牛奶与椰浆，煮至沸腾

4转小火，加冰糖继续熬煮，期间不时搅拌以防粘底，大约炖煮半小时关火

5然后晾凉，放入冰箱冰一下，盛出，加芒果就可以吃了。