原料
玉米: , 土豆: , 香肠: , 热米饭: , 丘比沙拉酱香甜味: , 黑芝麻/白芝麻: , 盐: , 现磨黑胡椒粉:
步骤
1生玉米剥皮,用刀将玉米粒刮下来
2烧一锅水,水沸后倒入玉米
3上层隔水蒸去皮切小块的土豆
4胡萝卜切碎末
5香肠切丁,建议使用冷藏式脆皮香肠口感更好!
6蒸好的土豆倒入大碗用勺子压成土豆泥,不需要捣碎的太细腻,稍微粗颗粒吃起来口感棒棒的
7加入玉米粒和香肠丁,加少许盐和现磨黑胡椒碎
8舀入一勺丘比沙拉酱香甜味
9加入一小撮黑芝麻和白芝麻
10准备好寿司席,铺一层保鲜膜
11铺上温热的米饭
12将混合好的内馅儿铺在米饭中间
13卷成一条卷儿,两端收口
14菜刀蘸水后切块
15切好的卷儿
16在胡萝卜碎末里滚一圈
17将丘比沙拉酱香甜味装入裱花袋,将丘比沙拉酱香甜味挤在饭卷顶部
18挤好的饭卷
19顶部撒少许海苔丝装饰即可