食用油: 适量， 猪肉: 600g， 洋葱: 2个， 胡萝卜: 2根， 盐: 1勺， 黑胡椒: 半勺， 番茄酱: 5勺
1准备好以上分量食材，洋葱切丁，胡萝卜切条，猪肉切小块。
2锅内倒油，微热，下洋葱丁，微炒至出香气。
3下胡萝卜条，翻炒。
4下肉块，继续翻炒。
5加盐。
6加黑胡椒粉。
7加番茄酱。
8加荞麦。
9翻动食材，至荞麦均匀包裹到其他食材表面。
10加水至没过多数肉块。
11盖锅盖，小火焖至锅内不见水且荞麦炸开。
12出锅。 Приятного аппетита.
