意大利面: 适量， 西红柿: 3个， 虾: N只， 橄榄油: 适量， 洋葱: 1个， 糖: 5克， 盐: 适量， 番茄酱: 适量（调色用）， 鱿鱼或者你喜欢的海鲜: 随意， 蒜: 6瓣， 黑胡椒粉: 适量， 罗勒（如果没有用香菜也可以）: 适量
1准备食材：番茄洗净去皮对半切开，洋葱切条，蒜切末，香菜切碎，墨鱼仔，鲜虾洗净
2锅中放水烧开加入橄榄油，少许盐，放入面煮熟
3开火，锅中放橄榄油，下入海鲜，烹入料酒（或红酒更好），炒制8分熟成出备用
4锅中放橄榄油，下入洋葱，蒜末，待洋葱炒软后，将番茄放入
5番茄炒软，加入番茄酱，盐，糖，黑胡椒粉
6将煮好的一面下入炒料锅中翻炒
7加入海鲜炒匀，尝下咸淡，适量加入煮面的水，及盐做调整，最后放入香菜（罗勒）炒匀
8完成，开始享用吧！