黄油: 70g， 低粉: 90g， 玉米淀粉: 10g， 蛋清: 30g， 糖粉: 20g， 盐: 3g， 香葱: 7g
1准备好所需材料，粉类、油类提前称好重
2黄油软化，加糖粉、盐，打发至蓬松的羽毛状
3分次加入蛋清，继续搅打均匀
4筛入面粉和葱碎
5轻轻压拌至无干粉状态
6装入裱花袋，8齿裱花嘴挤出圈状
7烤箱上下火预热180度，中层烤约18分钟，最后两分钟注意观察，以免上色过深。
8冷却后装盒，密封保存。