巧克力米糕

原料

牛奶: 140克, 粘米粉: 170克, 糯米粉: 50克, 可可粉: 15, 白砂糖: 30

步骤

1粘米粉,糯米粉,可可粉三者混合过筛

2加入牛奶,一点一点的加

3用手攥成团不散掉即可,用手搓匀

4过筛,大的颗粒可以滤掉不要

5加入砂糖,快速放入慕斯圈

6放蒸锅里蒸大火烧开转小火25分钟


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