自制黑芝麻糊 0

原料

黑芝麻: 200g， 糯米粉: 200g， 白糖: 适量

步骤

1黑芝麻先清洗一遍晾干后用平底锅?炒熟！注意⚠️炒熟的表现为灰黑色！晾凉

2再把糯米粉用平底锅炒熟到发黄！一定得炒熟！注意火候

3依次先把黑芝麻放进破壁机里打到出油状态再添加糯米粉和白糖进去！可以打久点！

4发出来的芝麻香太诱人了！

5可以加上坚果类！同样也是把坚果类烘干再打碎添加进去，食用时候和添加蜂蜜！香甜滑的黑芝麻早餐下午茶皆可！

小技巧

芝麻冲洗一遍再炒干！糯米粉一定要炒熟，炒到黄色就是熟透的表现！炒熟糯米粉是关乎最后芝麻糊成品

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