深夜食堂109夜:油渍沙丁鱼

原料

沙丁鱼罐头: 1个, 洋葱: 半个, 食用油: 少许

步骤

1原文步骤一段话。本来也尝试直接把罐头放在煤气炉上,可惜罐头太小架不住。

2随手拿了玉子烧锅,涂一点玉米油煎洋葱,撒了些盐,煎1/4熟保持生脆。

3愉快的打开沙丁鱼罐头

4倒入锅内。因为这个沙丁鱼罐头是照烧味的,就没按原著另外加砂糖和酱油,可以按罐头和个人口味调整,随意。

5给自己倒杯酒,开动吧!


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