茄汁沙丁鱼罐头: ， 空心菜梗: ， 蒜片: ， 番茄酱: ， 盐:
1空心菜梗，清洗干净
2油热以后下蒜片爆香，之后下空心菜翻炒，略微出水，用盐调味。盛出备用
3锅内再放一点油，下切好的沙丁鱼块，番茄酱，略微加一点水，炒成沙丁鱼番茄汁，淋在空心菜上就可以了